Капустно-яблочно-апельсиновая диета

Здоровье И Питание, Диета

Завтрак

Сделайте себе к чаю (кофе) горячий бутерброд.

Кусок (15 на 7 сантиметров, толщина не более 1 см) зернового или ржаного хлеба или хлебец намазать тончайшим слоем масла или маргарина, на него положить ломтик яблока, апельсина или капусты, сверху — тонкий ломтик нежирного сыра (или посыпать тертым сыром). Затем поместите бутерброд или в духовку, или в микроволновку, чтобы сыр расплавился. Не зажаривать! Съесть теплым, но не горячим.

Таких бутербродов на завтрак можно съесть два или три, но не больше.

Два дневных перекуса: яблоко, или груша, или апельсин.

Чай — без ограничений, лучше зеленый. Кофе — не больше двух чашек в день, включая завтрак.

Минеральная вода — без ограничений, но жидкости в день не должно быть больше 2 литров (иначе тяжело почкам), и выпивать за один раз следует не больше двух стаканов (растягивается желудок).

Обед

Первое блюдо (выберите один вариант):
1. Борщ постный (можно добавить 1 ч. л. растительного масла).
2. Щи постные (можно бросить бульонный кубик).
3. Овощной суп с плавленым сырком (50 г сырка на литр жидкости).

Второе блюдо (выберите один вариант):
1. Птица (без кожицы) — 150 г.
Рыба отварная или тушеная — 150 г.
Творожная запеканка или сырники — 200 г.
Запеченный со сметаной и зеленью картофель.

Салат (выберите один вариант):
1. Капустно-яблочный салат, заправленный низкокалорийным майонезом или растительным маслом.
2. Салат из капусты, апельсинов, бананов и яблок, без заправки (бананы вместо заправки).
3. Мелко нарезанный капустный салат с корейской морковью или свеклой (из расчета 50 г корейской моркови/свеклы + 250 г капусты).
4. Средненарезанная капуста с майонезом, чесноком и соевым соусом.
Ни в один из четырех вариантов салата соль не добавляется!
Десерт — компот из яблок, апельсинов, груш без сахара.

Ужин

Не позднее чем за три часа до сна (выберите один вариант):
1. Капуста тушеная. Можно потушить с маленьким кусочком копченой колбасы или ветчины — для разнообразия вкуса.
2. Омлет из двух яиц с мелко нарубленной белокочанной капустой.
3. Два больших банана или три маленьких.
4. Фруктовый салат с медом и/или изюмом, можно заправить йогуртом.
Перед сном - стакан кефира, или йогурт, или большое яблоко, или груша, или апельсин.

В случае капустно-яблочно-апельсиновой диеты можно отойти от слова «диета», потому что решение соблюдать ее будет достаточно оправданным. Ведь меню диеты предписывает такие положительные моменты:

Кроме того, по сравнению с другими диетами это самый щадящий, неголодный вариант.

Рекомендации к капустно-яблочно-апельсиновой диете

Но наряду с положительными сторонами в диете присутствует несколько моментов, которые можно и нужно скорректировать.

Советы

Кроме вышеизложенных рекомендаций, советуем вам не злоупотреблять добавлением в овощные супы бульонных кубиков. Они содержат много добавок, усилителей вкуса, которые далеко не самые полезные организму человека. Лучше воспользоваться натуральными специями: смесью сушеных трав, замороженной зеленью.

Наиболее часто возникающий вопрос по этой диете касается употребления соли и сахара. В меню диеты они поступают в организм только из продуктов (например, за счет сложных Сахаров, которые содержатся во фруктах и овощах). Пищу дополнительно можно не подсаливать и не солодить — регламентированного в диете количества вполне достаточно для организма.